I miei pancakes

La ricetta I miei pancakes è un classico piatto dolce che trova le sue radici nella tradizione culinaria internazionale. I sapori tipici di questo piatto sono caratterizzati da una combinazione di dolcezza e morbidezza, resi unici dall’aggiunta di ingredienti come banane e cioccolato fondente. Il piatto viene solitamente gustato durante la colazione o come spuntino pomeridiano, ed è particolarmente apprezzato per la sua facilità di preparazione e la sua versatilità.

• Mescola in una ciotola le uova, le banane schiacciate e il cacao, fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
• Aggiungi la farina, il grano saraceno e il riso integrale, mescolando bene per evitare grumi.
• Unisci il lievito per dolci e il cioccolato fondente tritato, mescolando fino a quando il composto non è più omogeneo.
• Cuoci i pancakes in una padella antiaderente con un po’ di olio, fino a quando non sono dorati e cotti.

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