La ricetta INVOLTINI DI POLLO AL FORNO è un piatto tipico della tradizione italiana, originario del sud Italia. Questo delizioso piatto si caratterizza per la sua semplicità e il suo sapore intenso, grazie alla combinazione di ingredienti come il prosciutto cotto e la scamorza. Di solito, viene gustato durante le occasioni speciali o nei pranzi domenicali in famiglia.
Per preparare gli involtini di pollo al forno, segui i seguenti passaggi:
- Pulisci e taglia il petto di pollo in fettine sottili.
- In una ciotola, mescola pangrattato, sale, pepe e olio.
- Impana le fettine di pollo con il composto di pangrattato.
- Adagiare le fettine impanate su una superficie piana e coprire con prosciutto cotto e scamorza.
- Ripiega le fettine e fermale con i sottilette.
- Metti gli involtini in una teglia e inforna a 180°C per circa 25-30 minuti.
- Servire caldo e buon appetito!
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