- Prendi 250g di farina 00 e mescola con 100g di frutta secca, 1 cucchiaio di lievito per dolci, 1 filo di limone e un pizzico di zucchero.
- Nell’odore della farina, unisci 3 uova e 100g di ricotta, mescolando bene il composto.
- Aggiungi 50g di mandorle sminuzzate, 50g di nocciole sminuzzate e 25g di noci sminuzzate, mescolando bene il tutto.
- Unisci 20g di olio di semi e 20g di liquore, mescolando bene il composto.
- Sforna il composto in un piatto cerato e cotta per 25-30 minuti o fino a quando non è pronto.
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