- Mescola il burro e lo zucchero fino a ottenere una crema omogenea.
- Aggiungi le uova una alla volta, sbattendole bene dopo ogni aggiunta.
- Incorpora la farina setacciata, lavorando l’impasto fino a quando non diventa liscio e omogeneo.
- Stendi l’impasto in una teglia per crostata, creando un bordo alto e uniforme.
- Riempi la crostata con la tua ganache o marmellata preferita.
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