La ricetta Muffin al cioccolato è un piatto irresistibile per i fans del cioccolato. Derivato da un classico brownie americano, questo Muffin al cioccolato presenta un gusto profondo e dolce. è un banco di prova per chiunque voglia provare un cibo da desiderare. È stato sempre un classico piatto di dolci da dessert, spesso servito in occasioni speciali.
Per preparare un Muffin al cioccolato, hai bisogno di seguire questi passaggi:
- Raccolgi tutti gli ingredienti e sistema il tavolo per lavorare.
- Sbatti le uova in una ciotola, aggiungi il latte e mescola finché non sono completamente integrati.
- Rivesti gli stampi da muffin con carta da forno.
- Mischia in una ciotola l’olio di semi e lo zucchero e rimescola fino a che lo zucchero sia ben disperso.
- Aggiungi l’olio e lo zucchero alla ciotola col latte e mischia la miscela senza passaggi intermedi fino a quando la semola non si è riunita.
- Aggiungi le gocce di cioccolato, il cioccolato, il cacao, il cacao amaro, la farina, il lievito per dolci, il lievito e la zucchero.
- Inserta gli ingredienti dolci nella ciotola del mixer, aggiungi zucchero e mescola senza interruzioni sino ad addensamento.
- Riduci la velocità del mixer in frequenze inferiori e continuate a mescolare un’infinita quantità di minuti, appena il tempo necessario a ottenere l’uniformità e il mellassimo mix. Sfrutta tutta la potenza del processo casalingo: otterra’ dei risultati unici e superiori.
- Rivesti gli stampi da muffin con carta da forno.
- Riempi ogni ciotola da muffin di uova e mantieni.
- Inforna a 200 gradi ogni ciotola in tempo di cottura lungo i tempi consigliati, o sino alla cottura individuale, per vedere risultati soddisfacenti.
- lascia raffreddare e gusta alla fine dopo pochi minuti, gustando il risultato unico di ogni cotto.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
