La Marmellata Veloce e Light Senza Zucchero, un classico piatto della tradizione culinaria, è uno schema di marmellata fresca e leggera che utilizza ingredienti nobili e naturali. È un piatto semplice e sfizioso che può essere gustato come dolce o come snack, sia in estate che in inverno. La sua delicatezza e l’assenza di zucchero lo rendono adatto anche ai palati più educati.
Preparazione:
- Raccogli le fragole fresche e pulite e tritaline loro.
- In un grande pentolino, miscela le fragole con il dolcificante e il succo di limone.
- Aggiungi le mele a pezzetti e la fragole fresche, e lascia macinare per 10-15 minuti su fiamma media.
- Dilunghi la ciotola in modo da creare un’ala, quindi aumenta la fiamma e cuoci per 10-15 minuti o fino a quando la marmellata non raggiunge la consistenza desiderata.
- Lascia raffreddare la marmellata in una ciotola, quindi raccogli in un contenitore a chiusura ermetica.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
