La Ricetta Torta di MELE e RICOTTA soffice e leggera è un delizioso piatto italiano che richiama i sapori autunnali delle mele e la freschezza della ricotta. Tipica del Nord Italia, questa torta è solitamente servita come dolce durante le feste di fine anno o come dessert durante le cene invernali. Il suo sapore unico e leggero la rende adatta a tutta la famiglia.
Per preparare la Ricetta Torta di MELE e RICOTTA soffice e leggera, segui questi passaggi:
- In una ciotola, miscela l’amido di mais, la farina 00, la maizena e il lievito per dolci.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova con lo zucchero di canna e lo zucchero semolato.
- Aggiungi la ricotta e le gocce di cioccolato alla miscela di uova e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
- Unisci le due miscele e aggiungi le mele tagliate a dadini e la cannella.
- Versa il composto in uno stampo da torta e cuoci in forno a 180°C per 40-45 minuti.
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