La ricetta Crostata fatta in casa senza glutine e senza burro rappresenta un classico della pasticceria casalinga, originaria dell’Italia settentrionale. Questo piatto dolce e fresco è solitamente gustato durante le giornate estive, in compagnia di amici e familiari. La ricetta si caratterizza per i suoi sapori dolci e freschi, dati dalle fragole e dalla marmellata.
Per preparare la Crostata fatta in casa senza glutine e senza burro, segui i seguenti passaggi:
- Miscela le uova con lo zucchero in una ciotola, fino a quando non saranno ben incorporate.
- Aggiungi l’olio di semi e mescola fino a quando non sarà completamente assorbito.
- In una ciotola separata, mescola le fragole con la marmellata.
- Unisci il composto di uova e zucchero con le fragole e la marmellata.
- Aggiungi il lievito per dolci e mescola bene.
- Versa il composto in una tortiera e inforna a 180°C per 40 minuti.
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