La ricetta Torta Tenerina al Cioccolato Bianco è una tradizione della cucina italiana, in particolare originaria dell’Emilia-Romagna. Questa deliziosa torta è conosciuta per il suo sapore dolce e cremoso, grazie all’uso del cioccolato bianco. Viene solitamente gustata come dessert o merenda, soprattutto durante le occasioni speciali o le riunioni familiari.
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia per torte.
- In un pentolino, sciogliere il burro e il cioccolato bianco a bagnomaria.
- In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungere i tuorli d’uovo e sbattere ulteriormente.
- Incorporare la farina00 e la margarina nel composto di uova e zucchero, mescolando delicatamente.
- Unire il cioccolato bianco sciolto e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Versare l’impasto nella teglia preparata e cuocere per circa 30-40 minuti.
- Lasciare raffreddare la torta prima di servirla.
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