La ricetta Shelpek Focaccine Fritte è un delizioso piatto originario dell’Asia centrale, dove è tradizionalmente servito durante le feste e le celebrazioni. Queste focaccine fritte sono caratterizzate da un sapore lievemente dolce e un aroma intenso, grazie alla presenza del lievito. Il loro consumo è spesso associato a momenti di gioia e convivialità.
Per preparare le Shelpek Focaccine Fritte, segui questi passaggi:
- Inizia miscelando 1 tazza di farina 00 con 1 cucchiaino di zucchero e 1 cucchiaino di sale fino in una ciotola.
- Aggiungi 1 tazza di latte tiepido e 1 cucchiaino di lievito alla miscela, mescolando fino a quando non sarà completamente assorbito.
- Lascia riposare la miscela per 1 ora in un luogo tiepido, coperto con una pellicola trasparente.
- Dopo l’ora di riposo, aggiungi le focaccine sbriciolate alla miscela e mescola fino a quando non saranno completamente incorporate.
- Frigi le focaccine in olio caldo, fino a quando non saranno dorate e croccanti.
- Scegli le focaccine fritte su carta assorbente e servile calde.
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