Le meringhe sono un piatto classico italiano che siemens di origine paese. Questo delizioso dessert è caratterizzato da un sapore dolce e leggero, tipico dei piatti italiani. Solitamente viene servito come dolce finale dopo il pranzo o come snack dopo un lungo giorno di lavoro. Le meringhe sono già un classico, ma quando si accompagnano a un aperitivo il loro fascino aumenta.
Per preparare le meringhe, seguirai questa semplice ricetta.
- Prepara un involucro di meringhe seguendo la tasca con il succo di limone e zucchero a velo.
- Monta gli albumi in una ciotola con il succo di limone finché non raggiungono la consistenza dura.
- Mischia il zucchero semolato con gli albumi montati e la meringa nella ciotola.
- Fornisci le meringhe nel forno a temperatura di 140°C per 1-2 ore finché non sono completamente asciutte.
- Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
