La ricetta Plumcake super goloso senza glutine con gocce di cioccolato è un dolce tipico della tradizione occidentale, caratterizzato da sapori dolci e intensi. Questo piatto è solitamente gustato durante le colazioni o le merende, ed è particolarmente apprezzato per la sua consistenza soffice e la presenza di gocce di cioccolato.
- Prendi una ciotola capiente e mescola insieme la farina di riso, il lievito per dolci e lo zucchero di canna.
- Aggiungi l’olio, la scorza di limone, la soia e lo yogurth, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- Incorpora le gocce di cioccolato nel composto, mescolando delicatamente per non romperle.
- Versa il composto in una teglia per plumcake e inforna a 180 gradi per circa 40 minuti, o fino a quando lo stecchino inserito nel centro esce pulito.
- Lascia raffreddare il plumcake prima di servirlo, in modo che si possa apprezzare al meglio la sua consistenza e il sapore delle gocce di cioccolato.
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