Ingredienti per Sfogliatine di fragole e marmellata
- fragole
- marmellata
- pasta sfoglia
- sfogliatine
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Sfogliatine di fragole e marmellata
La ricetta Sfogliatine di fragole e marmellata è un classico dolce estivo che unisce il sapore dolce delle fragole con la croccantezza della pasta sfoglia. Questo piatto ha origine nella tradizione pasticceria italiana, dove viene solitamente gustato come dessert o snack durante le riunioni estive con gli amici e la famiglia. Le sfogliatine sono un tipo di dolce molto versatile e possono essere personalizzate con vari tipi di marmellata e frutta.
- Preriscaldare il forno a 200°C e preparare una teglia da forno con carta da forno.
- Srotolare la pasta sfoglia e tagliarla in piccoli rettangoli, circa 10×15 cm.
- Disporre i rettangoli di pasta sfoglia sulla teglia preparata e cuocere in forno per 15-20 minuti, o fino a doratura.
- Lasciare raffreddare le sfogliatine.
- Tagliare le fragole a metà e mescolarle con un po’ di zucchero di canna.
- Spalmare un po’ di marmellata su ogni sfogliatina raffreddata.
- Aggiungere le fragole zuccherate sopra la marmellata.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
