La ricetta TORTINE DI CAROTE è un delizioso piatto che affonda le sue radici nella tradizione culinaria mediterranea. Le carote, ingrediente principale, conferiscono a questo dolce un sapore dolce e leggermente terroso, mentre il succo di limone aggiunge una nota di freschezza. Solitamente gustate in occasione di feste o incontri con amici e familiari, le TORTINE DI CAROTE sono un’ottima scelta per qualsiasi momento dell’anno.
- Preriscalda il forno e prepara gli stampi per le tortine.
- Sbatti le uova con lo zucchero a velo fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi il burro fuso, il succo di limone e le carote grattugiate, mescolando bene.
- Incorpora il lievito in polvere e il sale, assicurandoti di amalgamare gli ingredienti.
- Versa il composto negli stampi preparati e inforna fino a quando le tortine sono dorata.
- Tira fuori le tortine dal forno e lasciale raffreddare prima di servirle.
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