La ricetta Treccia dolce con i canditi è un piatto tradizionale che nasce nella zona centrale dell’Italia, caratterizzato da un intreccio di tre filoni di pasta lievitata, conditi con canditi e profumati con scorza di limone. Questo dolce è solitamente gustato durante le ricorrenze festive, come Natale e Pasqua, quando la famiglia e gli amici si riuniscono per celebrare. La ricetta Treccia dolce con i canditi rappresenta la sintesi di sapori e aromi tipici della tradizione italiana.
- Mescolare in una ciotola la farina, il lievito di birra, lo zucchero semolato e il sale.
- Aggiungere il latte intero e l’olio di semi di girasole, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Lasciare lievitare l’impasto per circa un’ora, coperto da un panno.
- Dividere l’impasto in tre parti, stendere ciascuna in una sfoglia sottile.
- Spalmare canditi sulla superficie di ogni sfoglia, lasciando un bordo di 2 cm senza-condimento.
- Arrotolare ciascuna sfoglia, formando tre filoni.
- Intrecciare i tre filoni tra loro, formando la treccia.
- Lasciare lievitare la treccia per altri 30 minuti.
- Fare cuocere la treccia in forno a 180°C per 25-30 minuti.
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