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<liulerAngles, immerge gli stuzzicadenti nel latte freddo per idratarli bene.
- Prendi 500g di fusi di pollo e mettili in una ciotola grande. Aggiungi un spruzzo di olio, un pizzico di sale e un po’ di pepe. Mischia bene per assicurarti che il pollo sia uniformemente condito.
- Aggiungi un cipollotto battuto e un po’ di foglie di alloro, di rosmarino e di salvia. Mischia ancora per combinarsi bene gli ingredienti.
- Infine, aggiungi il succo di mezzo limone e mischia ancora per assicurarti che ogni parte del pollo sia condita.
- Inforna il pollo in un forno caldo a 180° per circa 30-40 minuti, o fino a quando non è cotto a fuoco lento.
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