La ricetta PANE FATTO IN CASA (anche con Bimby) è un classico della tradizione italiana, che risale alle origini contadine e rurali del nostro paese. Il profumo del pane fresco, appena sfornato, è un elemento imprescindibile delle nostre tradizioni culinarie. Questo piatto, semplice ma gustoso, è solitamente gustato durante le giornate festive, insieme alla famiglia e agli amici.
Per preparare questo delizioso pane, segui i seguenti passaggi:
- iniziare a impastare la farina con il lievito e il lievito di birra, fino a ottenere un composto omogeneo;
- aggiungere il sale, la semola e lo zucchero, continuando a impastare fino a quando non si otterrà un impasto liscio e elastico;
- lasciare lievitare l’impasto per un’ora circa, in un luogo tiepido e umido;
- sforno il pane in forno preriscaldato a 200°C per 30-40 minuti, o fino a quando non sarà dorato e cotto;
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