Torta di mele e cannella

Per realizzare la ricetta Torta di mele e cannella nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Torta di mele e cannella

Ingredienti per Torta di mele e cannella

burrocannellafarinalievito in polveremelemele rosseuovazucchero di canna

Preparazione della ricetta

Come preparare: Torta di mele e cannella

La ricetta Torta di mele e cannella è un classico del patrimonio culinario europeo, originario dell’Italia settentrionale. Questo piatto rappresenta un’opzione ideale per le occasioni speciali, grazie ai suoi sapori tipici e alla freschezza dei frutti utilizzati. Solitamente viene gustato durante la stagione autunnale e invernale, quando la temperatura si fa più fresca e si è in cerca di confortanti dolci caldi.

  • Prepara una teglia per la torta, ungendo il fondo e le pareti con burro e infarinandole leggermente.
  • In un contenitore grande, mescola insieme alla farina, lievito in polvere e cannella.
  • In un altro contenitore, sbatta le uova e versa lo zucchero di canna. Aggiungi le mele tagliate a cubetti e mescola bene.
  • Aggiungi la farina mescolata con lievito e cannella all’uovo e al miele, e mescola fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea.
  • Versa il composto nella teglia preparata e porta a cotti a 180°C per circa 45-60 minuti.
  • Una volta cotta, lascia raffreddare per alcuni minuti prima di servire.

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