La ricetta Funghi ripieni al forno – Ricetta semplice è un classico della cucina italiana che unisce sapori e profumi in un piatto unico. Originario delle regioni del Nord Italia, questo piatto solitamente viene gustato durante la stagione autunnale quando i funghi sono più freschi e saporiti. I funghi champignon, con il loro sapore terroso e la consistenza carnosa, sono protagonisti di questa ricetta.
- Tagliare i funghi champignon a metà e rimuovere le foglie esterne del prezzemolo.
- Sminuzzare l’aglio e soffriggerlo in olio fino a doratura.
- Aggiungere i funghi e cuocerli fino a quando non rilasciano il loro liquido.
- Aggiungere il prezzemolo tritato e mescolare bene.
- Stagionare con pepe nero a piacere.
- Riempire i funghi con il composto ottenuto.
- Infornare in forno preriscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti.
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