La ricetta Muffin gusto pizza è un’invenzione culinaria che nasce dalla combinazione di due elementi apparentemente contrastanti: la morbidezza dei muffin e il sapore intenso della pizza. Questo piatto originale prende ispirazione dalla tradizione mediterranea, dove i sapori di olive, origano e passata di pomodoro sono protagonisti. Solitamente gustato come snack o accompagnamento a un aperitivo, il Muffin gusto pizza stupirà i vostri ospiti con la sua originalità e semplicità.
- In una ciotola, miscelate la farina, il lievito di birra e il sale.
- In un’altra ciotola, sbattete il latte, l’olio e le olive verdi tritate.
- Unite le due miscele e aggiungete l’origano e la passata di pomodoro.
- Amalgamate tutto fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Versate l’impasto in uno stampo da muffin e cuocete in forno a 180°C per 20-25 minuti.
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