La ricetta BICCHIERINI DI FRAGOLE, COCCO E RICOTTA è un dolce fresco e delizioso, perfetto per festeggiare le giornate di sole e per concludere un pasto in modo dolce. Originario della tradizione culinaria italiana, questo piatto fonde sapori fruttati, cremosi e leggermente dolci.
E’ ideale per una colazione speciale, un merenda al pomeriggio o un dolce di fine pasto in famiglia o tra amici.
E’ ideale per una colazione speciale, un merenda al pomeriggio o un dolce di fine pasto in famiglia o tra amici.
- Sbriciola i biscotti con un mixer fino ad ottenere una polvere fine.
- Sciogli il burro e uniscilo ai biscotti sbriciolati, amalgamando con cura.
- Versa il composto ottenuto in uno stampo da muffin, premendo bene per formare un base compatta.
- Lava e taglia le fragole a cubetti.
- Mescola la ricotta con lo zucchero a velo e la panna fresca montata a cupola
- Aggiungi le fragole tagliate al composto ricotta-panna e distribuiscile uniformemente.
- cosprite ogni bicchierino con la base di biscotto e spolverate con farina di cocco
- Aggiungi un tocco di cioccolato fondente grattugiato per una decorazione ancora più elegante.
- Metti in frigo per almeno 3 ore prima di servire.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
