La SFOGLIA DI PATATE E PANNA: facile e veloce! è un’ottima opzione per una cena rapida e gustosa. Questo piatto ha origini legate alle tradizioni culinarie europee, in particolare nella cucina francese e italiana, dove la combinazione di patate e panna è molto amata. La sua cremosità e il sapore delicato lo rendono ideale per una serata in famiglia o con gli amici.
La preparazione della SFOGLIA DI PATATE E PANNA: facile e veloce! è abbastanza semplice e richiede pochi ingredienti: basilico, latte, noce moscata, panna liquida, pasta sfoglia, patate, pepe, sale e uova.
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti, poi cuocerle in acqua bollente salata fino a quando non sono tenere.
- Scolare le patate e schiacciarle con una forchetta, poi mescolarle con panna liquida, uova, sale, pepe e noce moscata.
- Stendere la pasta sfoglia in una teglia, distribuire il composto di patate sulla sfoglia lasciando un bordo di circa 2 cm.
- Infornare per circa 25-30 minuti, o fino a quando la sfoglia non è dorata.
- Guarnire con foglie di basilico fresco prima di servire.
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