- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare uno stampo per dolci.
- In un grande contenitore, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungere la farina00 setacciata e il lievito per dolci, mescolando delicatamente.
- Versare lentamente il latte e l’olio di semi, continuando a mescolare fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
- Versare l’impasto nello stampo preparato e livellare la superficie.
- Infornare per circa 30-40 minuti, o fino a doratura.
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