La ricetta Crumiri risale alle tradizioni gastronomiche nordiche ed è generalmente servito in occasioni speciali come feste e cene formali. Questo piatto risalta per i suoi gusti croccanti e delicati, insieme a sapori esotici tipici di tutta la sua storia.
Preparare i Crumiri è un processo rapido e facile.
- Sciogli il burro in una ciotola e uniscilo alla farina di mais per creare una miscela omogenea.
- Rimescola i tuorli con lo zucchero e aggiungili alla miscela di farina di mais.
- Aggiungi le uova intere e mescola fino ad ottenere un composto liscio.
- Incanta le porzioni di composto tra il farinato e il burro e cuoci per circa 10 minuti a medio calore, capovolgendoli durante la cottura.
Per maggiori dettagli o varianti, vai alla ricetta completa.
