La ricetta Pizza finta con prosciutto cotto e mozzarella è un’idea semplice e gustosa, perfetta per quando si ha voglia di pizza ma non si ha tempo per impastare.
Questa ricetta è una soluzione veloce e sfiziosa, nata per soddisfare il desiderio di pizza senza l’impegno di realizzarla da zero. La sua semplicità risiede nell’utilizzo della pasta sfoglia, che crea una base croccante e leggera, mentre la combinazione di mozzarella e prosciutto cotto regala un sapore classico e apprezzato da grandi e piccini. Ottimo come piatto pratico per un pranzo veloce o una cena informale.
- Stendi la pasta sfoglia su una superficie infarinata.
- Condisci la pasta sfoglia con mozzarella a cubetti e prosciutto cotto tagliato a listarelle.
- Arrotolare la pasta sfoglia su se stessa, formando un rotolino.
- Taglia il rotolo in rondelle spesse circa 2 cm.
- Dispositiva le rondelle su una teglia da forno foderata con carta forno.
- Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per circa 15-20 minuti, o fino a quando le rondelle non saranno dorate.
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