La ricetta Torta cioccolato e fragole è un dolce che affonda le sue radici nella tradizione culinaria europea, in particolare francese e italiana, dove il cioccolato e la frutta fresca sono stati sempre protagonisti di piatti raffinati. Questo piatto è caratterizzato da sapori intensi e delicati allo stesso tempo, con il cioccolato fondente che si abbina perfettamente alla dolcezza delle fragole. Solitamente viene gustato in occasioni speciali come compleanni o meeting tra amici.
- Preriscalda il forno a 180 gradi e prepara una teglia per la ricetta.
- Mischia il burro con lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
- Unisci la farina, il cacao, il lievito e una pizzica di sale, mescolando fino a che non si è formato un impasto liscio.
- Fondi il cioccolato fondente e incorporalo all’impasto.
- Versa il composto nella teglia preparata e inforna per circa 30-40 minuti, o fino a che non risulta cotto.
- Lascia raffreddare la Torta cioccolato e fragole prima di guarnirla con le fragole fresche.
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