La ricetta Gelato alle fragole è un classico della pasticceria estiva, originaria dell’Italia e del mondo mediterraneo, dove le fragole sono abbondanti e mature durante la stagione calda. Questo piatto è noto per i suoi sapori dolci e freschi, e viene solitamente gustato come dessert o snack rinfrescante durante le giornate estive.
- Lavare le fragole e asciugarle con un panno per eliminare l’umidità in eccesso.
- Frullare le fragole con lo zucchero fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
- Mescolare il composto di fragole con il latte e lo yogurth in un contenitore capiente.
- Versare la miscela in una gelatiera e azionarla secondo le istruzioni del produttore.
- Conservare il Gelato alle fragole in freezer per almeno 2 ore prima di servirlo.
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