Ingredienti per Torta di maccheroni
- formaggio galbanino
- formaggio grana
- olio d’oliva extra-vergine
- pasta tipo maccheroni
- sale
- uova
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta di maccheroni
- Prepara gli ingredienti necessari, tra cui formaggio galbanino, formaggio grana, olio d’oliva extra-vergine, pasta tipo maccheroni, sale e uova.
- Cuoci i maccheroni al dente e scolali per fermare la cottura.
- In un’ampia ciotola, mescola i maccheroni cotti con il formaggio grattugiato e le uova sbattute.
- Aggiungi una noce di burro e un filo d’olio d’oliva extra-vergine per amalgamare il composto.
- Versa il composto in una teglia imburrata e copri con uno strato di formaggio galbanino grattugiato.
- Inforna la Torta di Maccheroni in forno caldo fino a quando il formaggio non sarà dorato e la ricetta non sarà cotta a puntino.
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