La ricetta Pasta zucchine e brie è un delizioso primo piatto caratterizzato da sapori freschi e cremosi. Il connubio tra le zucchine leggermente saltate in padella e la morbida consistenza del brie crea un equilibrio perfetto tra dolcezza e sapidità. Si tratta di un piatto semplice da realizzare, ideale per un pranzo veloce o una cena leggera.
- Lava e taglia le zucchine a rondelle sottili.
- Scalda l’olio in una padella e fai rosolare le zucchine.
- Condisci con sale e pepe a piacere.
- Cuoci la pasta come indicato sulla confezione.
- Taglia il brie a cubetti.
- Scola la pasta e trasferiscila nella padella con le zucchine.
- Aggiungi i cubetti di brie e mescola delicatamente.
- Condisci con olio extravergine d’oliva a crudo.
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