La ricetta Cookies americani, i tradizionali biscotti made in USA è una delle più conosciute e amate tradizioni culinarie degli Stati Uniti. Questi biscotti sono noti per la loro consistenza croccante all’esterno e morbida all’interno, e per il loro sapore dolce e intenso grazie alle gocce di cioccolato. Vengono solitamente gustati come snack o dessert, accompagnati da un bicchiere di latte o una tazza di caffè.
I Cookies americani, i tradizionali biscotti made in USA hanno origine nella tradizione americana di preparare biscotti dolci e croccanti. Sono un piatto versatile che può essere gustato in qualsiasi momento della giornata.
- Inizia preriscaldando il forno a 180°C e preparando una teglia con carta da forno.
- In un grande contenitore, mescola insieme la farina di riso, la fecola di patate e il lievito vanigliato.
- In un altro contenitore, sbatti insieme le uova, lo zucchero di canna e l’aroma di vaniglia.
- Aggiungi l’olio di semi di mais al composto di uova e zucchero, e mescola bene.
- Unisci il composto di farina al composto di uova e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Aggiungi le gocce di cioccolato e mescola fino a distribuirle uniformemente.
- Utilizza un cucchiaio per depositare piccole porzioni di impasto sulla teglia preparata.
- Inforna per 10-12 minuti, o fino a quando i bordi non sono dorati.
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