- Mischia la farina, il lievito, il sale e lo zucchero di canna in un contenitore grande, creando una base secca per il tuo impasto.
- Aggiungi gradualmente il latte di soia e l’olio di semi di girasole, mescolando fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- Lavora l’impasto per circa 10 minuti fino a renderlo elastico e facile da modellare.
- Dividi l’impasto in piccole porzioni e forma dei panini rotondi, posizionandoli su una teglia coperta di carta da forno.
- Cospargi i panini con sesamo nero e lasciali lievitare in un luogo tiepido per almeno 30 minuti.
- Inforna i panini in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20-25 minuti, o fino a quando sono dorati.
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