Il Cheesecake alle more è un piatto classico americano, noto per la sua morbida consistenza e il suo sapore intenso. Questo dessert è solitamente gustato in occasione di celebrazioni o cerimonie speciali, ma può essere apprezzato anche in giorno di festa con la famiglia o i migliori amici.
Preparazione
- Pesare i biscotti secchi e frantumarli finemente in un contenitore.
- Fondere il burro e mescolarlo ai biscotti secchi.
- In un’altra ciotola, mescolare il formaggio cremoso e il formaggio Philadelphia.
- Aggiungere le more schiacciate e lo zucchero al composto di formaggio e mescolare fino a ottenere un’unione omogenea.
- Raccogliere la miscela di biscotti secchi e formaggio e versarla in una tortiera.
- Pettinare la superficie del piatto con cura e infornare.
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