La ricetta Torta soffice doppio cioccolato è un classico delle grandi occasioni, un piatto che non può mancare in ogni festività o celebrazione importante. Originaria dell’Europa centrale, questa torta è famosa per il suo gusto deciso e intenso di cioccolato, che conquista il palato di chiunque la assaggi. Solitamente, viene servita come dessert dopo un pranzo o una cena sontuosa, e il suo profumo inconfondibile riempie l’aria di atmosfera festiva.
- Preheat the oven to 180°C and grease two round cake pans.
- In a medium bowl, whisk together flour, cocoa powder, and baking powder.
- In a large bowl, whisk together sugar, eggs, oil, and vanilla extract.
- Gradually pour the dry ingredients into the wet ingredients and mix until smooth.
- Melt the dark chocolate and fold it into the mixture.
- Fold in the chocolate chips.
- Divide the batter evenly between the prepared pans.
- Bake for 30-35 minutes or until a toothpick comes out clean.
- Let the cakes cool completely before assembling the torta.
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