La ricetta Cheesecake stacciatella variegata alla nutella nasce dall’amore per la dolcezza classica e la voglia di sperimentare.
La cheesecake, simbolo di godimento americano, incontra la leggerezza e l’intramontabile bontà della Nutella in un connubio irresistibile. Il risultato è un dessert irresistibile, perfetto per concludere un pasto speciale o per godersi un momento di svago con un tocco di decadenza.
La cheesecake, simbolo di godimento americano, incontra la leggerezza e l’intramontabile bontà della Nutella in un connubio irresistibile. Il risultato è un dessert irresistibile, perfetto per concludere un pasto speciale o per godersi un momento di svago con un tocco di decadenza.
- Tritare finemente i biscotti.
- Fondere il burro e miscelarlo con i biscotti tritati.
- Versare il composto sul fondo di uno stampo a cerniera e livellare con cura.
- Scaldare il latte e sciogliere al suo interno la colla di pesce.
- In una ciotola, lavorare il formaggio spalmabile con lo zucchero a velo fino ad ottenere una crema liscia.
- Unire al composto di formaggio spalmabile la panna montata a neve e girare delicatamente con una spatola.
- Aggiungere il composto di latte e colla di pesce al mix di formaggio e panna, amalgamando con cura.
- Distribuire la Nutella sul fondo della cheesecake già preparata.
- Versare il composto di formaggio sopra la Nutella.
- Aggiungere la stava della stacciatella sulla superficie della cheesecake.
- Porre la cheesecake in frigorifero per almeno 4 ore, o una notte intera.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
