La ricetta Fette biscottate con mirtilli rossi mandorle e semi di girasole è un delizioso piatto ideale per la colazione o per uno spuntino salutare. Questa ricetta ha origine dalle tradizioni alimentari della campagna, dove si apprezzavano i sapori genuini e le materie prime locali. Il connubio tra i mirtilli rossi, le mandorle e i semi di girasole dona a questo piatto un sapore unico e aromatico, ideale per essere gustato all’aperto, durante una passeggiata o in un picnic.
Per preparare le Fette biscottate con mirtilli rossi mandorle e semi di girasole segui questi passaggi:
- Inizia mescolando in un recipiente la farina integrale, la farina manitoba e il sale.
- Aggiungi le mandorle tritate e i semi di girasole e mescola bene.
- In un’altra ciotola, mescola lo yogurth con lo zucchero di canna e l’olio di semi.
- Unisci le due miscele e impasta il tutto fino a ottenere un composto omogeneo.
- Stendi la pasta sulla superficie di lavoro e forma delle fette biscottate.
- Crea una teglia con il pane e disponi le fette biscottate sulla superficie.
- Inforna a 180°C per 20 minuti, fino a quando le fette non saranno dorate.
- Togli le fette dal forno e lascia raffreddare.
- Servi le Fette biscottate con mirtilli rossi mandorle e semi di girasole con i mirtilli freschi e goditi il tuo spuntino salutare.
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