La ricetta TORTA della nonna di sfoglia è un classico della tradizione culinaria italiana, in particolare della pasticceria. Questo piatto è originario delle regioni del Nord Italia, dove è solitamente gustato come dolce o snack durante le occasioni speciali o come comfort food. La combinazione di sfoglia croccante, crema al cioccolato e pinoli tostati crea un’esperienza gustativa unica e deliziosa.
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- Stendere la pasta sfoglia su una superficie leggermente infarinata e posizionarla su una teglia da forno.
- Infornare la pasta sfoglia per circa 20-25 minuti, o fino a quando non diventa dorata e croccante.
- Preparare la crema al cioccolato mescolando il cioccolato con il latte e lo zucchero a velo.
- Spalmare la crema al cioccolato sulla pasta sfoglia appena sfornata.
- Cospargere i pinoli e lo zucchero di canna sulla superficie della torta.
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