La ricetta Panini Burger è un delizioso piatto originario degli Stati Uniti, caratterizzato da un sapore rustico e fresco. La sua storia risale ai primi anni del ‘900, quando i immigrati tedeschi portarono in America la loro tradizione di panificazione. I Panini Burger sono solitamente serviti durante le feste e le riunioni all’aperto, accompagnati da hamburger, insalate e salse.
Per preparare i Panini Burger, segui i seguenti passaggi:
- Inizia mescolando il burro e la farina 00 in una ciotola fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi il grano, il lievito, il sale e i semi di papavero, mescolando fino a quando gli ingredienti saranno ben amalgamati.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova con lo zucchero semolato fino a ottenere una crema liscia.
- Unisci le due ciotole e mescola fino a quando il composto non sarà liscio e elastico.
- Lascia lievitare il composto per circa un’ora, fino a quando non sarà raddoppiato di volume.
- Forno i panini in forno caldo per circa 20 minuti, fino a quando non saranno dorati e cotti.
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