Il Tortino al cioccolato con cuore morbido è un piatto dolce originario dell’Italia, che rappresenta la perfezione del cibo italiano: simplicity and flavor. Questo piatto è anche conosciuto come “Torta al cioccolato” o “Torta cioccolato” e viene gustato principalmente nel contesto di una serata romantica o di un dopo pranzo.
Preparazione
- Prendi 50 gr di burro morbido e mescola con 50 gr di zucchero fino ad ottenere un composto liscio.
- Aggiungi 2 uova e 1 cucchiaio di farina e mescola bene.
- Fondi 100 gr di cioccolato fondente e mescola il composto con il cioccolato.
- Immergi un cilindro da 18 cm di altezza in un recipiente da forno e coprirlo con carta da forno.
- Versa il composto all’interno del cilindro e livella.
- Inforna a temperatura moderata per 40-45 minuti.
- Sforna il tortino e lascia raffreddare completamente.
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