La ricetta Biscotti MORBIDI con frutta secca è un classico dolce che si trova facilmente in molti paesi europei, in particolare durante le festività natalizie. Questo piatto è conosciuto per i suoi sapori dolci e morbidi, con la frutta secca che aggiunge un tocco di croccantezza. Solitamente viene gustato con un tè caldo o un caffè, come snack o dessert.
- Preriscalda il forno a 180 gradi e prepara una teglia con carta da forno.
- Mischia insieme il burro e lo zucchero di canna fino a ottenere un composto cremoso.
- Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
- In un’altra ciotola, mescola insieme la farina e la farina 00, il lievito e il lievito per dolci.
- Aggiungi la miscela di farina al composto di burro e zucchero, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Infine, aggiungi la frutta secca e mescola bene per distribuirla uniformemente.
- Disponi gli impasti sulla teglia preparata e inforna per circa 15-20 minuti, o fino a quando non sono dorati.
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