La ricetta Cornetti di frolla al vino al cioccolato è un piatto tipico della tradizione italiana, noto per il suo delicato equilibrio di sapori fra la croccantezza della frolla, il morbido cioccolato e il leggero tocco di vino. Questi cornetti sono stati tradizionalmente serviti nel contesto di occasioni speciali come matrimoni e feste, dove il loro soggiorno in bocca è stato apprezzato e ricordato.
Per preparare questi deliziosi Cornetti di frolla al vino al cioccolato, procedi come segue:
- Mescola insieme 250g di farina, 50g di riso e 5g di sale.
- Aggiungi 100g di olio e 50g di zucchero di canna e miscela il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Farinizza con 1 cucchiaio di Nutella e il cucchiaio di succo di vino rosso.
- Impasta il composto ottenuto fino a quando non diventerà liscio e uniforme.
- Avvolgi il composto in un sacchetto di plastica e lascialo riposare per 30 minuti.
- Stendilo su una superficie pianeggiante e ricava i cornetti desiderati.
- Accendi il forno a 180°C e cuoci i cornetti per 20-25 minuti.
- Lasciali raffreddare sulla gratella e servili con cioccolato fuso.
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