Girelle di pasta sfoglia

Per realizzare la ricetta Girelle di pasta sfoglia nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un pizza e rustico gustoso e ben equilibrato.

GIRELLE di Pasta Sfoglia

Ingredienti per Girelle di pasta sfoglia

formaggio frescomozzarellaoriganopanna frescaparmigianopassata di pomodoropestopesto genoveseprosciuttoprosciutto cottoscamorzazucchine

Preparazione della ricetta

Come preparare: Girelle di pasta sfoglia

La ricetta GIRELLE di Pasta Sfoglia è un’idea semplice e gustosa, perfetta per un antipasto o un secondo piatto veloce. I sapori tradizionali del connubio formaggio e pomodoro sono amplificati dalla cremosità del pesto, creando un mix di gusti che accontenta tutti. Le girelle sono facili da preparare e si possono personalizzare a piacimento: l’importante è utilizzare una pasta sfoglia di buona qualità e lasciare spazio alla fantasia con l’impasto di farcitura.

  • Srotolare la pasta sfoglia e tagliarla in strisce.
  • In una ciotola, mescolare il formaggio fresco, la mozzarella grattugiata, l’origano, la panna fresca, il parmigiano, un filo di passata di pomodoro e il pesto genovese.
  • Distribuire l’impasto di formaggio sulle strisce di pasta, lasciando un bordo libero.
  • Arrotolare le strisce di pasta su se stesse, formando dei rotoli.
  • Tagliare i rotoli in girelle di circa 2 cm di spessore.
  • Disporre le girelle in una teglia da forno.
  • Pennellare le girelle con un battuto d’uovo e cospargere con un po’ di parmigiano grattugiato.
  • Cuocere le girelle in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti oppure fino a doratura.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Bresaola con mela rossa, mirtilli, feta e aceto balsamico

    Bresaola con mela rossa, mirtilli, feta e aceto balsamico


  • Antipasto con speck, mela verde, miele e pepe: a tutto gusto!

    Antipasto con speck, mela verde, miele e pepe: a tutto gusto!


  • Antipastino con mela, valeriana e uova per il pranzo di Pasqua

    Antipastino con mela, valeriana e uova per il pranzo di Pasqua


  • Amorpolenta, il dolce di mais originale e gustoso

    Amorpolenta, il dolce di mais originale e gustoso


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.