La ricetta Girelle con tonno e peperoni e rucola è un piatto tipicamente italiano, originario del Meridione. Questo piatto a base di peperoni, tonno e rucola è solitamente servito come antipasto o come secondo piatto leggero. La caratteristica principale di questo piatto è la sua facile preparazione e la sua ricchezza di sapori.
Girelle con tonno e peperoni e rucola, ricetta, facile da preparare e gustosa.
- Rompiti la base per pizza in quadrati di circa 8 cm.
- In una ciotola, mescola la farina, il latte e il tuorlo d’uovo per creare l’impasto.
- Picchietta l’impasto e rivesti una teglia da forno.
- Sale e pepe l’impasto e lascialo a lievitare per circa 30 minuti.
- Infina la base per pizza con olio, sale, pepe e origano.
- Spalma la salsa di tonno, poi sovespiaza con la rucola e i peperoni.
- Metti dei pezzetti di mozzarella.
- Inforna in forno a 180°C per 15-20 minuti o fino a quando la crosta è dorata.
- Girate i quattro pezzi di sfoglia su un piatto di portata.
- Servi ben caldo e assapora con l’olio d’oliva.
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