La ricetta Arancine di riso super light cotti al forno! è un piatto tipico della cucina italiana, originario della Sicilia, dove viene solitamente gustato come antipasto o snack. Questo piatto è noto per i suoi sapori tipici, come il riso e il formaggio, e per la sua presentazione unica, che ricorda una piccola arancia. Il contesto in cui viene solitamente gustato è quello di feste e ricorrenze, dove si desidera offrire qualcosa di gustoso e leggero.
- Sciogli il burro in un’ampia padella con un cucchiaio di olio d’oliva extra-vergine.
- Aggiungi il riso Roma e cuoci per alcuni minuti, mescolando costantemente.
- Unisci il riso cotto al formaggio dolce, al parmigiano e agli spinaci, mescolando bene.
- Forma le arancine con le mani, dando loro una forma rotonda e compatta.
- Disponi le arancine su una teglia coperta con carta da forno e condisci con un filo di olio d’oliva extra-vergine.
- Inforna le arancine in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20-25 minuti, fino a quando sono dorate e croccanti.
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