Ingredienti per Involtini light di tacchino e spinaci!
- carne di tacchino
- fesa di tacchino
- olio d’oliva extra-vergine
- parmigiano
- prosciutto cotto
- sale
- spinaci
- tacchino
- vino bianco
Preparazione della ricetta
Come preparare: Involtini light di tacchino e spinaci!
- Taglia la carne di tacchino a fette sottili e mettile da parte.
- Scalda l’olio d’oliva extra-vergine in una padella e aggiungi il prosciutto cotto, lasciandolo soffriggere per alcuni minuti.
- Aggiungi gli spinaci alla padella e lasciali cuocere fino a quando non si sono ammorbiditi.
- In un’altra padella, cuoci la fesa di tacchino con un po’ di sale e vino bianco fino a quando non è cotta.
- Assembla gli involtini mettendo un po’ di spinaci e prosciutto cotto sulle fette di tacchino, e aggiungendo un po’ di parmigiano.
- Arrotola gli involtini e mettili in una teglia, coprendoli con il sugo di cottura della fesa di tacchino.
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