- Tostare le nocciole in forno per alcuni minuti, poi lasciarle raffreddare e tritarle per ottenere la granella.
- Fondere il cioccolato al latte e il cioccolato fondente a bagnomaria, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere il burro fuso e la Nutella al composto di cioccolato e mescolare bene.
- Incorporare la granella di nocciole e una piccola quantità di rum al composto, mescolando fino a ottenere una pasta liscia e omogenea.
- Modellare il composto in piccole palline e lasciarle raffreddare in frigorifero per almeno 30 minuti.
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