La ricetta Centrifugato al mango con mela e limone è un piatto fresco e rinfrescante, originario di regioni tropicali dove il mango è il re della frutta. Questo piatto è caratterizzato da sapori dolci e aciduli, grazie alla combinazione di mango, mela e limone. Solitamente viene gustato come bevanda estiva o come modo per rinfrescarsi dopo un pasto.
- Lavare e sbucciare le arance, i limoni, il mango e le mele, eliminando semi e buccia.
- Tagliare la frutta a pezzetti e metterla in un contenitore adatto per la centrifugazione.
- Aggiungere un po’ di succo di limone fresco per esaltare i sapori.
- Centrifugare la frutta fino a ottenere un liquido liscio e omogeneo.
- Filtrare il centrifugato per rimuovere eventuali residui di polpa o buccia.
- Servire il Centrifugato al mango con mela e limone fresco, magari con un po’ di ghiaccio o una fetta di limone a guarnizione.
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