La ricetta Cookies ricetta originale americana è un classico piatto che proviene da oltre oceano, dove è tradizionalmente consumato durante le feste e le giornate di divertimento.
Questo piatto è noto per la sua dolcezza delicata e il suo sapore deciso, che risulta perfetto per accompagnare un caffè o un tè, ma anche per essere gustato in compagnia come snack.
Cookies ricetta originale americana consiste in un impasto di ingredienti selezionati per la loro qualità e profondità di sapore, che vengono fatti lievitare per ottenere un risultato finale perfettamente cotto.
- Preriscalda il forno a 180°C e modella le palline di impasto per ottenere i classici cookies americani.
- Imburra delicatamente i fogli di alluminio per evitare che le cookie si attacchino e dispozioni nelle pinze da forno.
- Come prima cosa immergi il baccello in un bicchiere pieno d’acqua. Dopo fai un foro ai cookie per inserire il baccellino e il sale. Poi disporre le palline di impasto nello spazio predetto.
- In un grande contenitore mescola insieme la farina 00, il bicarbonato, e il sale.
- Aggiungi al contenitore i filtri e il burro sciolto per il ricotto, mescola la mistura fino a separare del tutto gli ingredienti.
- -Aggiungi nello stesso contenitore zucchero, zucchero semolato, e le uova. Mescoli ed aggiungi per la ricetta il cioccolato fondente, lo scarto insieme alla vaniglia sciolta.
- Mescola tutta la massa tenendola attenta a come i ingredienti si fusionano.
- Capovolgi il contenitore al pianifiché dal contenitore rimuovi il baccellino.
- Una volta il tutto fatto, metti in forno il contenitore dopo averlo verniciato di uno strato di olio per prevenire che si attacchi ai carboni, hai completato il procedimento e puoi disporre le nostre ricette in un grande contenitore.
- Una volta le cookies sono pronte per essere servite, ritira una sicura volta prima di servirle!
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
