La ricetta Torta Cacao e Avena Marmorizzata al Burro di Arachidi è un piatto tipico con sapori dolci e croccanti. Il piatto risale alla tradizione culinaria tradizionale di paesi africani e ha conquistato il gusto di chiunque vi abbia preteso. Nei primi di sera, in un contesto accogliente e buono, è una scelta favolosa per finire una giornata al meglio e stare con la giornata a tavola assieme amici.
- Prepara la tua piastra da forno a 160°. Mentre è caldo, si inizia a preparare la ricetta.
- Spremi le banane in un contenitore vuoto e aggiungi il cacao, avena, lievito per dolci e birosso. Mescola accuratamente tutto.
- Dividi la quantità di farina cotta ottenuta precedentemente. Con un tritacarne, incorpora il cioccolato e il cacao in ebosso, per il tratto marmorizzato della decorazione.
- Munisci un contenitore di vetro da 20 cm di diametro. Frulla con le chiavette gli albumi, aggiungi sale, lievito e albume e monta al crema; nella bacinella disponi le banane precedentemente servite, sovrapponendo a piacere strisce di cioccolato e avena, distribuimento preciso e omogeneo. Una volta terminata la terza scorciata sulla striscia decorativa, usa il fornlino.
- Al termine, versare il composto dentro e arrotolo in una prima striscia, poi in una seconda. Capovolgi il dolce, metti immediatamente nella forno dentro alla pirofila. Puoi attaccare subito il piano del timer del forno per avere la sicurezza di cuocere il dolce.
- Il dolce è pronto sforna dal fuoco anche dopo 30 minuti di cottura. Da li, lasciasi raffreddare a freddo. Si puo chiavarla dentro una busta e conservarla.
- Pochi minuti prima di servire, tuffa nell’alcool e servisci.
“Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.”