La ricetta Ciambellone al cacao è un classico italiano che accompagna le colazioni e le merende dei più piccoli. Il suo sapore deciso, dato dal cacao amaro, si abbina perfettamente con la dolcezza del latte e dello zucchero semolato. Solitamente servito in occasione di feste e ricorrenze, il Ciambellone al cacao è un piatto tradizionale che non manca mai di sorprendere.
Per preparare il Ciambellone al cacao, segui i seguenti passaggi:
- In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero semolato finché non saranno ben amalgamate.
- Aggiungi il latte, l’olio di semi di girasole e la vaniglia, mescolando bene.
- In un’altra ciotola, setaccia la farina 00 e il lievito per dolci.
- Unisci le due miscele e aggiungi il cacao amaro, mescolando finché non sarà ben incorporato.
- Versa il composto in uno stampo a ciambella e cuoci in forno a 180°C per 40-45 minuti.
- Lascia raffreddare il Ciambellone al cacao før di servirlo.
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