Per preparare questa ricetta, segui i seguenti passaggi:
- Sbatti i tuorli d’uovo con lo zucchero semolato fino a ottenere un composto cremoso.
- Aggiungi la farina 00 setacciata e amalgama il tutto.
- In un’altra ciotola, monta la panna con lo sciroppo e il succo di limone.
- Unisci gli albumi alla panna montata e mescola con delicatezza.
- Versa il composto in uno stampo per torta e cuoci in forno a 180°C per 30-40 minuti.
- Una volta cotta, lascia raffreddare la torta e decora con fette di ananas e limoni.
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